SPOINK COFFEE arbejder på at udbrede kendskabet til 3. wave special-kaffe. Kvalitetsambitionerne er skyhøje og du kan derfor forvente:

  • Rene Arabica bønner … livet er alt for kort til Robusta bønner.
  • Bønnerne kommer primært fra single-estate plantager rundt omkring i verden, som er kendt for stabil god kvalitet. Det betyder at du vil opleve forskellige smags- og ristnings-profiler fra gang til gang.
  • Ultimativ friskristede bønner, hovedsageligt fra mindre danske risterier. De bestilles hjem til hvert arrangement og er typisk ristet 1-2 uger før anvendelse, så aromaen peaker når koppen står på disken foran dig.
  • Bønner kværnes i rigelige mængder lige umiddelbart før kaffen brygges. Vi serverer kun dobbelt-shots lavet med 20g bønner.
  • Økologi prioriteres, men ikke over friskhed og smag.

Vi arbejder efter et pop-up koncept ... pludselig er vi der og laver "BLOODY GOOD COFFEE". Hvor og hvornår kan du følge på denne side, eller ved at like vores FaceBook-side.

Samarbejdet med SLAGTERIET HOLSTEBRO betyder at der ofte sker en masse andet spændende ud over seriøs kaffekonsumering.

 Frisk - frisk - frisk

Frisk - frisk - frisk

 Præcision og håndværk

Præcision og håndværk

Menu

Espresso – 25 kr
Americano – 25 kr
Espresso Macchiato –  25 kr
Cortado – 30 kr
Cappucino – 30 kr
Caffé Latte – 35 kr
Hot Chocolate – 25 kr

Du kan betale med kontanter eller via MobilePay og Swipp

 Kaffens sjæl

Kaffens sjæl